سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة خضراء بالطحينة
السلطة الخضراء بالطحينة، وصفة مميزة من صديقة العمل. تفقدوا طريقة العمل بالخطوات على موقعنا.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طماطم
مقطّعة إلى قطع صغيرة 1
خيار
مقطّع إلى قطع صغيرة 1
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى قطع صغيرة 1
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى قطع صغيرة 1
فليفلة صفراء
مقطّعة إلى قطع صغيرة 1
بصل
مقطّعة إلى قطع صغيرة 1
جزر
مبشور 1
بقدونس
مفرومة فرماً ناعماً حزمة صغيرة
ثوم
مفروم فرماً ناعماً 3 فصوص
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
رشّة
كمون
رشّة
صلصة حارة
ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ربع كوب
خلّ - ملعقة كبيرة
طحينة
ملعقة كبيرة
ماء - ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الطحينة مع الماء والخلّ وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والكمّون والصلصة الحارة والثوم جيداً.
-
2
أضيفي الطماطم، الخيار، الفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء، البصل، الجزر والبقدونس.
-
3
قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتغطى بالصلصة. قدّميها بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.
نصائح
- تقدّم مع سندويشات الكبدة المقليّة والكباب والكفتة.
- إذا وجدت أن صلصة الطحينة جامدة قليلاً، خفّفيها بإضافة القليل من الماء.
وصفات ذات صلة
