طريقة عمل الحمص المطحون الجاهز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض والطحينة.

• 2

  أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.

• 3

  نكهي بالفلفل الاسود والملح ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتداخل المكونات.

• 4

  أضيفي الحمص المطحون ثم قلبي المكونات بتأن حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.

• 5

  وزعي الحمص في طبق التقديم ثم شاركيه على سفرتك.

وصفات ذات صلة