طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل kfc كنتاكي

(1)

هذه هي ألذ طريقة لعمل الدجاج المقرمش مثل kfc كنتاكي. تعرفي معنا على سرّ نكهة الكنتاكي التي لا تقاوم بخطوات بسيطة و سهلة. قدميها على سفرتك مع المقبلات والسلطة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسكبي زيت اﻟﺬرة على قطع الدجاج ثمّ نكهيها بالملح، الصلصة الحارة والفلفل الاسود.

  • 2

    . ضيفي عصير الليمون الحامض والخل الأبيض على الدجاج ثم ضعي المزيج في كيس بلاستيكي وأدخليه الى الثلاجة لمدة 24 ساعة.

  • 3

    أخرجي الدجاج من الكيس و ضعيه في مصفاة كي تتخلصي من كل السوائل.

  • 4

    في وعاء، أخفقي البيض و البايكنغ باودر. في وعاء ثان، ٳمزجي الدقيق، البابريكا، الزنجبيل، الملح، الفلفل، بودرة البصل، القرفة و الكمون.

  • 5

    غمّسي قطع الدجاج بمزيج البيض ثمّ في الدقيق حتى تتغطى من كل الجهات ثمّ أعيديها الى الثلاجة لـ30 دقيقة على الاقل قبل القلي.

  • 6

    حمي زيت غزير على حرارة مرتفعة واقلي الدجاج حتى يصبح لونه ﺫهبي.

وصفات ذات صلة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية