طريقة عمل المبشورة بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

  أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافةز زيدي الفانيليا واخلطي من جديد.

• 3

  أنخلي الدقيق والبايكتغ باودر فوق المزيج وادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غلّفي ثلث كمية العجينة بورق نايلون وأدخليه إلى الثلاجة.

• 4

  مدّي باقي كمية العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.

• 5

  إدهني الوجه بالشوكولاتة.

• 6

  أبشري باقي كمية العجين على وجه الشوكولاتة.

• 7

  إخبزي الحلى في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر الاطراف.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن، أتركيها حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ قدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة