طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  للطبقة الأولى: ذوّبي الشوكولاتة البيضاء في الميكرويف.

• 2

  أسكبي الشوكولاتة البيضاء في قالب كيك وغطي القعر والاطراف جيداً.

• 3

  أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 4

  للطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والسكر واخلطي.

• 5

  أضيفي كريمة الخفق واخلطي.

• 6

  قسّمي الخليط في 3 أوعية بكمية متساوية.

• 7

  ضعي فوق القسم الأول الشوكولاتة الداكنة المذوّبة واخلطي بالسباتولا.

• 8

  وزّعي الخليط في القالب وسوي السطح ثمّ أعيديه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 9

  للطبقة الثالثة: أضيفي إلى الوعاء الثاني الشوكولاتة بالحليب المذوّبة واخلطي بالسباتولا.

• 10

  وزّعي الخليط فوق القالب وسوي السطح ثمّ أعيديه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 11

  للطبقة الرابعة: ضعي فوق الوعاء الثالث الشوكولاتة البيضاء المذوّبة واخلطي بالسباتولا.

• 12

  وزّعي الخليط فوق القالب وسوي السطح وأعيديه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 13

  للطبقة الخامسة: إطحني في محضّر الطعام بسكويت الأوريو.

• 14

  أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي حتى يتجانس المزيج.

• 15

  وزّعي الخليط فوق القالب وسوي السطح.

• 16

  أعيدي القالب إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 17

  للطبقة السادسة: وزّعي الشوكولاتة البيضاء المذوّبة على أعلى القالب.

• 18

  أعيدي القالب إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.

• 19

  أقلبي القالب على طبق التقيدم وقطّعيه.

وصفات ذات صلة