فشار بالكراميل في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي مقلاة على النار.

• 2

  ضعي السكر بطريقة دائريّة داخل المقلاة مع ترك الوسط فارغاً.

• 3

  ضعي حبّات الفشار وسط المقلاة.

• 4

  أسكبي الزيت على الفشار.

• 5

  أغلقي المكونات بواسطة وعاء كبير زجاجي لتغطيتها بالكامل.

• 6

  أتركي الخليط على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح كراميل وحتى تفرقع حبات الفشار.

• 7

  عند انتهاء الفشار، أقلبي الوعاء بحذر وخفة وروية.

وصفات ذات صلة