كيكة التمر الصحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  انقعي التمر في الحليب المغلي لحوالى الـ 5 دقائق.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي البيض والفانيليا حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أضيفي على مزيج البيض الزيت النباتي ونكهي بالملح والقرفة. امزجي المكونات جيداً.

• 4

  اسكبي على خليط البيض مزيج التمر والحليب ثم الدقيق والبايكنغ باودر.

• 5

  امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 6

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة واسكبي مزيج كيك التمر.

• 8

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 35 دقيقة حتى ينضج المزيج.

• 9

  اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد ثم قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة