كيكة الدبس والراشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نخفق البيض جيداً.

• 2

  نضيف دبس التمر، الطحينة ونخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 3

  نضيف الحليب ونخفق ثم نضيف الدقيق والملح ونحرّك الخليط جيداً.

• 4

  نرش القليل من الكاكاو في قالب ثمّ نسكب خليط الكيك. ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 5

  نقطع كيكة الدبس والراشي بعد أن تبرد ونقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة