كيكة الدخن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب البودرة، الدقيق، الدخن، السكر، الملح والبايكنغ باودر.

• 2

  أسكبي الماء والزيت واعجني المكونات للحصول على عجينة تكون أثقل بقليل من عجينة الكيك.

• 3

  ضعي جزء من العجينة في صينية مدهونة.

• 4

  أضيفي التمر فوق الصينية.

• 5

  أسكبي الكمية المتبقية من المزيج فوق التمر.

• 6

  رشّي وجه الصينية بحبّة البركة والسمسم.

• 7

  إخبزي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حوالى 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

وصفات ذات صلة