أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

اسهل طريقة لعمل تشيز كيك بدون فرن

اسهل طريقة لعمل تشيز كيك بدون فرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

24 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الأولى: في محضر الطعام، ضعي البسكويت، السكر، القرفة والزبدة المذوبة. إطحني المزيج حتى يتماسك. رصّي المزيج في قعر صينية فرن متحركة القاعدة. أدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
2- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي كريمة الخفق، السكر وخلاصة الفانيليا. بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي المزيج حتى يكثف.
3- ضعي ثلاثة أرباع كمية الكريمة المخفوقة في وعاء جانباً. أدخلي الكمية المتبقية من الكريمة إلى الثلاجة.
4- في وعاء ثانٍ، ضعي جبن الكريم وعصير الليمون الحامض. بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي المزيج حتى يصبح ناعماً. أضيفي الكريمة المخفوقة تدريجياً وقلّبي المزيج بعناية بواسطة سباتولا.
5- إفردي مزيج جبن الكريم فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4-5 ساعات.
6- أخرجي الصينية من الثلاجة. إفردي مربى التوت على الوجه. ضعي الكريمة التي احتفظت بها في الثلاجة داخل كيس حلويات. زيّني وجه التشيز كيك وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

نصائح

  • أحرصي على أن تكون كريمة الخفق باردة جداً قبل الإستخدام.
  • يمكنك حفظ هذا التشيز كيك لمدة يومين في الثلاجة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

هل يجب تنظيف غسالة الصحون؟ وكم مرة؟

حافظي على افضل أداء لها

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟