أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

افضل عجينة سمبوسة مقرمشة

افضل عجينة سمبوسة مقرمشة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، الملح والماء ثم افركي المكونات حتى تتجانس.
2- أخلطي المكونات من جديد حتى تتشكل عجينة طرية، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم غطيها جانباً لحوالى 15 دقيقة.
3- سخني الزيت في مقلاة على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
4- زيدي اللحم ثم نكهي بالفلفل الاسود والبهارات المشكلة، اتركي المكونات حتى تنضج.
5- قسمي العجينة الى كرات صغيرة ثم افردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
6- قطعي كل كرة من العجينة الى نصفين ثم شكليها اطبقي اطرافها واحشي وسطها بالقليل من خليط اللحم.
7- أحكمي إغلاق الطرق المتبقي من العجينة بواسطة يديك ثم اعيدي الكرة على باقي العجين.
6- حمي زيت غزير في قدر على النار ثم انزلي مثلثات السمبوسة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟