البسكويت بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نكسّر البسكويت إلى قطع صغيرة أو متوسطة الحجم.

• 2

  نذوّب الزبدة في قدر صغير ونضعها في وعاء كبير الحجم.

• 3

  نضيف إليها الكاكاو ونخلط المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى الحصول على مزيج متجانس.

• 4

  في قدر صغير، نسكب الحليب ونضيف إليه السكر. تخلطهما ونتركهما حتى يغليان. نرفع القدر عن النار ونسكب المزيج فوق وعاء الكاكاو والزبدة.

• 5

  نخلط المكونات مجدداً حتى تتجانس.

• 6

  نضيف قطع البسكويت إلى الوعاء ونقلّبها حتى تتشرّب المزيج جيداً وتتغلّف من كل الجهات.

• 7

  نضع البسكويت المغلّف بالشوكولاتة في قالب أو في أوراق زبدة ونلفّها على شكل لفافات، ثمّ نضعها في القسم العلوي من الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.

• 8

  نخرج قالب البسكويت بالشوكولاتة من الثلاجة ونتركه لربع ساعة قبل تقطيعه وتقديمه.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•