لفائف تورتيلا دجاج
شطائر مكسيكية شهيّة
15 دقيقة
الكروكيت بالبطاطس
تعرفي على طريقة عمل الكروكيت بالبطاطس من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أسلقيها حتى تنضج أي حوالي 45 دقيقة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في طبق.
-
2
قشّري البطاطس وضعيها في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطي المزيج.
-
3
شكّلي أصابع متساوية الحجم من المزيج وضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلي الفريزر حتى تجمد.
-
4
غمّسي قطع البطاطس بالدقيق، البيض ومن ثمّ البقسماط.
-
5
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
صفّي كروكيت البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
