المنسف الاردني

(2)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المنسف الاردني خطوة بخطوة في البيت. حضري أشهى الأطباق الرئيسية باللحم وفاجئي ضيوفك بسفرة لا تقاوم بوصفات تتعلمينها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطعي الجميد وضعيه في وعاء عميق ثم اغمريه بالماء لحوالى ساعة.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجميد ولبن الزبادي واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أسكبي مزيج الجميد في قدر على النار مع التحريك المستمر.

  • 4

    أضيفي اللحم واتركي المكونات تغلي حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 5

    ضعي اللحم في مصفاة حتى تزول منه السوائل ثم اتركيه جانباً.

  • 6

    سخّني السمن في قدر على النار ثم اضيفي الأرز والملح.

  • 7

    أغمري المكونات بالماء واتركي المكونات حتى تغلي.

  • 8

    غطّي القدر واتركي الارز ينضج على نار هادئة.

  • 9

    في قدر على النار ضعي البصل وشرائح اللحم وقلّبي حتى تنضج المكونات ويتغتير لونها.

  • 10

    اسكبي الأرز في طبق التقديم ثم وزّعي شرائح اللحم والبصل على الوجه.

  • 11

    زيّني باللوز والبقدونس ثم قدمي المنسف على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية