رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

استمتعوا برز مقلي آسيوي سريع التحضير، ألذ من الطلبات! وصفة غنية بالنكهات، خضار طازجة، صويا صوص، وبيض بخطوات سهلة وسريعة.

تأكدوا من أن المقلاة أو الووك ساخنة جدًا قبل إضافة الأرز والخضار. ذلك يساعد على الحصول على قوام مقرمش ومذاق مميز.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الآسيوي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    600 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخّن ملعقة زيت في مقلاة واسعة أو ووك على نار متوسطة.

    تسخين الزيت
  • 2

    نكسر البيض ونطبخه بسرعة مع التحريك حتى ينضج ثم ندفعه جانبًا في المقلاة.

    إضافة البيض
  • 3

    نضيف ملعقة الزيت الثانية ثم نقلّب الثوم حتى تفوح رائحته، بعدها نضيف البازلاء ونقلّبها لمدة 2–3 دقائق حتى تلين. ثم نضيف الأرز.

    إضافة الزيت
  • 4

    نضيف صويا صوص، زيت السمسم، والفلفل الأسود ونحرّك المكونات كلها حتى تتجانس وتسخن تمامًا.

    إضافة الصويا
  • 5

    نزيّن بالبصل الأخضر ونقدّمها ساخنة.

    إضافة المكونات
نصائح

تأكدوا من أن المقلاة أو الووك ساخنة جدًا قبل إضافة الأرز والخضار. ذلك يساعد على الحصول على قوام مقرمش ومذاق مميز.

معلومات اضافية

يعتبر الرز المقلي على الطريقة الآسيوية خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة سريع ومزدحم، حيث يمكن تحضيره في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل. ويتميز هذا الطبق بمرونته العالية، حيث يمكن تعديله بسهولة ليكون نباتيًا أو خاليًا من الغلوتين، مما يجعله مناسبًا لجميع الأنظمة الغذائية. تعرفوا أكثر على أهم الأطباق الآسيوية.

وصفات ذات صلة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
عجينة البيتزا السريعة

عجينة سهلة وسريعة!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية