بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على خطوات عمل كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية ولا تترددوا من تقديمها لأحباكم مع القهوة او الشاي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير طبقة الكيك: في وعاء نضع الفستق الحلبي المطحون ونضيف السكر البودرة والدقيق ونخلط المكونات.

  • 2

    نضيف الى المكونات السابقة الزبدة وبياض البيض ونخفق بواسطة الخلاط اليدوي بشكل جيد حتى تتجانس كل المكونات.

  • 3

    نضع المزيج المحضر في صينية مغلفة بورق الطعام وندخله الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 4

    لتحضير طبقة الويفر: نضع البسكويت المكسر في وعاء ونضيف اليه حلى الفستق الحلبي والشوكولاتة البيضاء ونخلط.

  • 5

    نضع طبقة الويفر المحضرة فوق طبقة الكيك المخبوز ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

  • 6

    لتحضير طبقة الفراولة: في قدر على نار متوسطة نضع الفراولة المهروسة، السكر وبودرة الجيلاتين ونحرك بشكل جيد حتى يصبح المزيج كثيفًا ثم نضيف عصير الليمون الحامض ونحرك من جديد. نضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعة.

  • 7

    نضع طبقة الفراولة المحضرة والباردة فوق الطبقات السابقة.

  • 8

    لتحضير الكريمة: في وعاء نضع الشوكولاتة البيضاء وكريمة الخفق السائلة وندخل المزيج الى الميكرويف حتى يذوب.

  • 9

    نضيف الى الخليط السابق زبدة الفستق الحلبي والجيلاتين المذوب نحرك وندخل المزيج الى الثلاجة لمدة ساعتين.

  • 10

    نضع الخليط السابق البارد في وعاء ونخفق حتى يصبح كريميًا ثم نضيفه الى طبقات الكيك، الويفر والفراولة.

  • 11

    نزين الوجه بالفستق الحلبي وقطع الفراولة ثم نضع الكيكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

وصفات ذات صلة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية