أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

برك بالجبنة على الطريقة التركية بالصور

برك بالجبنة على الطريقة التركية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطعي كل شريحة من عجينة الفيلو إلى 3 مثلثات متساوية الحجم.
2- في وعاء اخلطي الفليفلة مع الجبن والبسطرمة.
3- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت. نكهي بالملح والفلفل الأسود.
4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- ادهني كل مثلث بمزيج البيض وضعي في أسفله كمية كافية من الحشوة مع تجنب الأطراف.
6- اثني طرفي القاعدة على الحشوة ولفي المثلث لتحصلي على شكل رول.
7- أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية.
8- صفي الرولات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
9- ادهني وجهها بصفار البيض وأدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

يمكنك أن ترشي على وجهها القليل من السمسم قبل إدخالها إلى الفرن.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك