برك بالجبنة على الطريقة التركية بالصور

(8)

اذا كنت من محبي مخبوزات المطبخ التركي، يعرفك موقع اطيب طبخة على برك بالجبنة على الطريقة التركية بالصور، مقبلات ولا اشهى تقدم على سفرة العزومات!

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطعي كل شريحة من عجينة الفيلو إلى 3 مثلثات متساوية الحجم.

  • 2

    في وعاء اخلطي الفليفلة مع الجبن والبسطرمة.

  • 3

    في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت. نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    ادهني كل مثلث بمزيج البيض وضعي في أسفله كمية كافية من الحشوة مع تجنب الأطراف.

  • 6

    اثني طرفي القاعدة على الحشوة ولفي المثلث لتحصلي على شكل رول.

  • 7

    أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية.

  • 8

    صفي الرولات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 9

    ادهني وجهها بصفار البيض وأدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

يمكنك أن ترشي على وجهها القليل من السمسم قبل إدخالها إلى الفرن.

وصفات ذات صلة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية