برك بالجبنة على الطريقة التركية بالصور

(8)

اذا كنت من محبي مخبوزات المطبخ التركي، يعرفك موقع اطيب طبخة على برك بالجبنة على الطريقة التركية بالصور، مقبلات ولا اشهى تقدم على سفرة العزومات!

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطعي كل شريحة من عجينة الفيلو إلى 3 مثلثات متساوية الحجم.

  • 2

    في وعاء اخلطي الفليفلة مع الجبن والبسطرمة.

  • 3

    في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت. نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    ادهني كل مثلث بمزيج البيض وضعي في أسفله كمية كافية من الحشوة مع تجنب الأطراف.

  • 6

    اثني طرفي القاعدة على الحشوة ولفي المثلث لتحصلي على شكل رول.

  • 7

    أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية.

  • 8

    صفي الرولات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 9

    ادهني وجهها بصفار البيض وأدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

يمكنك أن ترشي على وجهها القليل من السمسم قبل إدخالها إلى الفرن.

وصفات ذات صلة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية