تشيز كيك التوت الهبه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة. رصّي المزيج في صينية فرن متحركة القاعدة.

• 2

  في الخفاق الكهربائي، أخلطي جبن الكريم والسكر حتى يتجانس المزيج. أضيفي البيض، الفانيليا والكريمة. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أضيفي القشطة، نشاء الذرة وعصير الليمون. أخفقي المزيج حتى يتجانس ثمّ أضيفي التوت وقلّبي.

• 4

  أضيفي مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد. أدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة.

• 6

  أخرجي الصينية من الثلاجة وفكّكي الجوانب بحذر. قطّعي الكيك وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة