المكوّنات
عجينة سبرينغ رولز
علبة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
ثوم
مفروم 3 فصوص
بصل
مقطع إلى جوانح 1
زنجبيل
مبشور ملعقة كبيرة
كوسا
مقطع إلى شرائح 2
جزر
مبشور 2
فلفل رومي
أخضر مقطع إلى شرائح 2
ملفوف أبيض
مقطع إلى شرائح كوب
مرق خضار
مكعب
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
زيت
غزير بحسب الحاجة
دقيق
ملعقتان كبيرتان
ماء- ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الزنجبيل والثوم.
-
2
قلبي المكونات لحوالى دقيقة ثم زيدي الملفوف، الكوسا، الجزر، الفلفل الرومي الأخضر ومرق الخضار ونكهي بالفلفل الأبيض والملح.
-
3
اخلطي المزيج ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج الخضار مع التقليب من حين لآخر.
-
4
في وعاء صغير الحجم أخلطي الدقيق والماء.
-
5
افردي عجينة السبرينغ رولز على سطح صلب وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة ثم إثنيها عند الأطراف ولفيها. ادهني طرف السبرنغ رول بخليط الدقيق وأغلقيها جيداً.
-
6
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
7
في قدر على نار متوسطة، حمي زيت غزير واقلي فيه السبرنغ رولز حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
-
8
قدمي السبرنغ رولز مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
طريقه سبرنج رول دجاج
تفقدي طريقه سبرنج رول دجاج وخضار لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الصيني وتبحثين عن وصفة بسيطة لتحضير مقبلات مقرمشة وذهبية لتزيين سفرتك
40 دقيقةعجينة سبرينغ رول
تعرفي على طريقة عمل عجينة سبرينغ رول من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة منزلية ناجحة لتحضير هذه العجينة اللذيذة على اصولها خطوة بخطوة
20 دقيقة
سبرينغ رول بالخضار
تفقدي طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار لذيذ وذهبي ومقرمش مع الصلصة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك اسهل الخطوات لتحضير هذه المقبلات الشهية في المنزل
40 دقيقةحشوة سبرنج رول بالخضار
ننصحك بتحضير حشوة سبرنج رول بالخضار فهي اقتصادية كما ان طعمها لذيذ جدا. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حشوة خضار للسبرينغ رول بخطوات سهلة وبسيطة جدا
20 دقيقة
