باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
سبرنج رول خضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك طريقة عمل سبرنج رول خضار من موقع اطيب طبخة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات بسيطة ولذيذة ومقرمشة بالعجينة الجاهزة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بصل
حجم صغير، مفروم - 1
ثوم
مفروم - فصّ
فلفل رومي أصفر
مقطّع إلى شرائح - 1
فلفل رومي أحمر
مقطّع إلى شرائح - 1
فلفل رومي
مقطّع إلى شرائح - 1
ملفوف أبيض
مفروم - ملعقتان كبيرتان
جزر
مقطّع إلى شرائح - 1
براعم خيزران
مقطّعة إلى شرائح - 1
براعم صويا
مقطّعة إلى شرائح - 1
زيت سمسم
ملعقة كبيرة
صلصة صويا
ملعقة كبيرة ونصف
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
زنجبيل
ربع ملعقة صغيرة
مقادير السبرنج رول
عحينة سبرينغ رولز
10
نشاء ذرة
نصف ملعقة كبيرة
بيض
مخفوق - 1
زيت نباتي
كوب
طريقة التحضير
-
1
سخّني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الثوم والبصل وقلّبيهما حتى يذبلا. أضيفي الجزر، براعم الخيزران، براعم الصويا، الفلفل الرومي، الملفوف، الزنجبيل، الفلفل الأبيض وصلصة الصويا. قلّبي المكونات حتي تتداخل وتذبل الخضار.
-
2
إرفعي المقلاة عن النار وأتركي الحشوة تبرد.
-
3
ضعي عجينة السبرينغ رول على سطح العمل المنثور بنشاء الذرة. أضيفي الحشوة ولفّي العجينة علي شكل رول. ألصقي الطرف بالبيض. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
4
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع السبرينغ رول واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي السبرينغ رول من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
