جبن كريمي للتشيز كيك
ولا أسهل!
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
إطحني بسكويت اللوتس جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
أضيفي الزبدة، اخلطي المكونات حتى تتجانس ثم رصي الخليط في قعر قالب كيك متحرك القاعدة.
لتحضير الحشوة، اخفقي جبن الكريم وسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي.
أضيفي الكريمة المخفوقة، الفانيليا وكريمة اللوتس ثم اعيدي خلط المكونات ليتشكل خليط ثقيل القوام.
وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت بالتساوي ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يجمد التشيز كيك.
ذوبي كريمة اللوتس للوجه في الميكرويف لحوالى دقيقة ثم وزعي الصلصة فوق طبقة الكريمة.
أعيدي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يجمد من جديد قبل التقديم.