
كيفية طبخ الرز

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
6 أشخاص
سهل
1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ كسّري الشعيرية الباكستانية وأضيفيها إلى الزبدة. قلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
2- في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريم كراميل، كريمة الخفق، القشطة ووالحليب البارد. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- غمّسي البسكويت في الحليب الساخن وشكّلي طبقة في صينية. أضيفي طبقة من الكريمة تليها طبقة من الشعيرية الباكستانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى بالكامل. قدّميه بارداً. ألف صحة!