كيك بدون بيض
كيك ولا اشهى!
20 دقيقة
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل دونات لذيذ، فاجئي به أولادك وابعثيه معهم إلى المدرسة!
تقدّم ل…
18 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط14 دقيقة
2 دقيقة
16 دقيقة
أخلطي الحليب والخلّ، حرّكي جيّداً واتركي المزيج جانباً لبعض الوقت.
أمزجي في وعاءٍ متوسّط الزبدة والسكر ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيّداً.
في وعاءٍ ثانٍ، أمزجي الدقيق، بيكاربونات الصوديوم والملح ثمّ أضيفي هذه المكوّنات إلى خليط الزبدة وأضيفي الحليب والخلّ.
أمزجي المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة ثمّ قسّميها إلى أجزاء ولفّيها إلى دوائر مثقوبة من النصف.
أتركي الدوناتس 10 دقائق ليرتاح قبل خبزه.
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الدوناتس حتّى تسمرّ.
رشّي عليها سكر البودرة وقدّميها.
