طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة.

• 2

  نضيف السكر ونخفق حتى يذوب السكر ونحصل على خليط كريمي.

• 3

  نضيف الزيت ونخفق مدة دقيقة.

• 4

  ننخل الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر. نقلب المكونات جيدا حتى تمتزج.

• 5

  نضيف الحليب والفانيليا ونستمر بالخلط حتى تتجانس المكونات.

• 6

  نسكب خليط الكيك في قالب 6 انش مدهون بالزبدة على ورقة زبدة.

• 7

  ندخل القالب إلى فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية حتى ينضج.

• 8

  نرفع الكيك من الفرن نتركه حتى يبرد تماما ثم نقدمها على سفرتنا. صحة وهنا!

وصفات ذات صلة