فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
رقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو
رقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو، وصفة سهلة ولذيذة لسهرات الأصدقاء والنقنقات. تفقدي طريقة العمل على موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قشّري حبات الأفوكادو وانزعي بذورها. إهرسي اللبّ بالشوكة في وعاء واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض كي لا يتحوّل لونه إلى الأسود.
-
2
أضيفي الطماطم المهروسة، البصل المفروم، زيت الزيتون والثوم المهروس إلى الوعاء، وامزجي المكوّنات. نكّهي بالصلصة الحارة والملح.
-
3
ضعي الصلصة في الثلاجة لمدة 10 دقائق، ثمّ قدّميها مع رقائق التورتيا.
نصائح
- تسمّى هذه الصلصة أيضاً بالجواكامولي.
- من النقنقات الشبيهة برقائق التورتيا مع صلصة الأفوكادو، حضّري مثلاً: تاكو الدجاج المكسيكي أو بروسكيتا الطماطم والحبق.
وصفات ذات صلة
