سمبوسك بوراك بجبن كيري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل سمبوسك بوراك بجبن كيري® من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك اسهل الخطوات لتحضير هذه المقبلات الهشة بحشوة السبانخ الشهية

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير حشوة كريمة كيري®: في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل مع رشة ملح، واتركيه على النار لمدة دقيقتين.

  • 2

    أضيفي السبانخ ورشة الفلفل الأسود، واتركيها على النار حتى تذبل السبانخ.

  • 3

    في طبق مستدير متوسط الحجم، أهرسي مربعات الكيري® جيدًا بالشوكة.

  • 4

    صفّي خليط السبانخ للتخلص من الماء الزائد، ثم اخلطيه مع الجبن المهروس.

  • 5

    لحشي ولف السمبوسك: في طبق صغير، ضعي الماء والدقيق واخلطيهما جيدًا لعمل عجينة الدقيق.

  • 6

    قطعي أوراق السمبوسك بالسكين لعمل شرائح مستطيلة طويلة (5 سم × 30 سم).

  • 7

    ضعي ملعقتين صغيرتين من الحشوة فوق كل شريحة من أوراق السمبوسك، ولفّي السمبوسك على هيئة قطع مثلثة الشكل.

  • 8

    ضعي القليل من عجينة الدقيق على كل قطعة لإحكام غلق عجينة السمبوسك، ثم ضعي مثلثات السمبوسك في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • 9

    لطهي السمبوسك في الفرن: رُصي قطع السمبوسك الملفوفة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 10

    ادهني كل قطعة بالزبدة الذائبة ورشيها ببذور الحبة السوداء، ثم أدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. واحرصي على تقديمها ساخنة فور خروجها من الفرن مباشرةً!

وصفات ذات صلة
جمبري الياباني

ولا أشهى!

20 دقيقة
سويس رول مالح

طعمه يجنن!

25 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
تغميسة شيبس

طعمها رهيب!

15 دقيقة
الشابورة الصفراء

طعمها يجنن!

25 دقيقة
زيتون مخلل

من ألذ المخللات!

15 دقيقة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
معجنات حجازية

طعمها لذيذ!

40 دقيقة
سلطة المسخن

طعمها رهيب!

20 دقيقة
فطيرة سنبلة

تزين سفرتكم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية