أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شابورة صحية

طريقة عمل شابورة صحية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض والدقيق البر والخميرة الفورية وحبة البركة. أتركي المكونات الجافة جانباً.
2- في الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب والسكر والزيت معاً حتى يتجانس الخليط.
3- أضيفي الخليط السابق فوق المكونات الجافة وقلّبيها جيداً، يجب أن يكون قوام الشابورة متوسط، لا سائلاً مثل الكيك ولا ثقيلاً مثل عجينة الفطائر.
4- إذا شعرت أنّ القوام ثقيل، أسكبي الماء تدريجياً للحصول على قوام متوسط، وإذا وجدت أنّه خفيف، أضيفي دقيق البر.
5- أسكبي خليط الشابورة في قالب توست مدهون بالزيت.
6- أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تحمر الشابورة من الأسفل والوجه.
7- أخرجي الشابورة من الفرن وغطيها بمنشفة جافة إذا اردتها طريّة؛ وإذا أردتها مقرمشة قطّعيها بطريقة طوليّة وحمّصيها في فرن ساخن من فوق ومن تحت مع بعض.

نصائح

يمكنك إستبدال الخبز بالشابورة في كلّ الوجبات، وصفة مناسبة لمتتبعي حمية غذائية ولمرضى السكري.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟