طريقة البريوش

(3)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، قشر البرتقال، الملح، الخميرة والفانيليا.

  • 2

    أضيفي السكر والبيضة واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 4

    أضيفي الزبدة بالتدريج واعجني من جديد لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    أتركي العجينة جانباً لـ15 دقيقة حتى تتخمّر ثم شكّليها الى كرات صغيرة الحجم.

  • 6

    صُفي الكرات في صينية مدهونة بالقليل من الزيت واتركيها لـ20 دقيقة إضافية حتى تتخمّر من جديد.

  • 7

    إدهني كرات العجينة بالحليب وانثري القليل من السكر على الوجه.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى يصبح لون البريوش ذهبياً.

  • 9

    صُفّي البريوش في طبق التقديم وزيّني به سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير كليجة بانكيك

بانكيك بنكهة سعودية!

15 دقيقة
كيك صحي بدون سكر

مثالي للدايت!

20 دقيقة
كيك شوفان بالشوكولاته

سهل وصحي!

20 دقيقة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
ميني كيكة الليمون

هشة ولذيذة!

30 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب

اطيب معصوب!

25 دقيقة
الجبنية الاصلية

الطعم الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
كيكة البرتقال سهلة وسريعة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية