طريقة التوفيه بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان طريقة التوفيه السهلة والسريعة تجدينها على موقع اطيب طبخة وهي وصفة مكونة من 5 مكونات بسيطة جدا ليس عليك سوى خفقها لتحصلي على صلصة لذيذة وغنية

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    13 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر والماء. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    توقفي عن التحريك بالملعقة وحركي القدر بشكل دائري حتى يذوب السكر ويتحول المزيج إلى كراميل.

  • 3

    أضيفي الزبدة تدريجياً وحركي المزيج بوسطة الخفاقة اليدوية حتى تذوب الزبدة.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار. اضيفي القشطة تدريجياً وحركي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    نكّهي بالملح. أتركي المزيج يرتاح على حرارة الغرفة لـ5 دقائق.

  • 6

    عندمتا تبرد صلصة التوفي، ضيها في وعاء محكم الإغلاق واحتفظي بها في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
صوص الربيان

صوص لذيذ جدًا!

10 دقيقة
دقوس كويتي

أطيب صلصة على الإطلاق!

10 دقيقة
صوص بافلو على الأصول

من أشهر الصلصات

10 دقيقة
صوص الصلصة الفرنسية

صوص لذيذ وسهل!

5 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل دقوس لذيذ

أساسية في العزائم

10 دقيقة
بالفيديو، صوص مكسيكية

مثالي للأطباق المكسيكية!

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص الشاورما ولا أسهل

ألذ رفيق للشاورما!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية