طريقة التوفيه بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان طريقة التوفيه السهلة والسريعة تجدينها على موقع اطيب طبخة وهي وصفة مكونة من 5 مكونات بسيطة جدا ليس عليك سوى خفقها لتحصلي على صلصة لذيذة وغنية

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    13 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر والماء. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    توقفي عن التحريك بالملعقة وحركي القدر بشكل دائري حتى يذوب السكر ويتحول المزيج إلى كراميل.

  • 3

    أضيفي الزبدة تدريجياً وحركي المزيج بوسطة الخفاقة اليدوية حتى تذوب الزبدة.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار. اضيفي القشطة تدريجياً وحركي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    نكّهي بالملح. أتركي المزيج يرتاح على حرارة الغرفة لـ5 دقائق.

  • 6

    عندمتا تبرد صلصة التوفي، ضيها في وعاء محكم الإغلاق واحتفظي بها في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
سمبل الفلفل الأحمر الحار

إلى عشاق الطعم الحار!

15 دقيقة
بيستو الطماطم

نكهة تجنن فعلاً!

20 دقيقة
تغميسة أفوكادو بالزبادي

ولا ألذ!

25 دقيقة
صوص تمر هندي

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل حليب المكثف في المنزل

ولا أسهل!

15 دقيقة
صوص تشيلي أويل

تضيف نكهة رائعة لوصفاتكم!

20 دقيقة
ديناميت صوص

طعمها رائع!

10 دقيقة
طريقة عمل البشاميل بالدقيق بالمقادير

على أصولها!

5 دقيقة
صوص البيتزا البيضاء

ولا أشهل!

10 دقيقة
صوص الشيبس الأحمر

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية