طريقة التوفيه بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان طريقة التوفيه السهلة والسريعة تجدينها على موقع اطيب طبخة وهي وصفة مكونة من 5 مكونات بسيطة جدا ليس عليك سوى خفقها لتحصلي على صلصة لذيذة وغنية

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    13 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر والماء. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    توقفي عن التحريك بالملعقة وحركي القدر بشكل دائري حتى يذوب السكر ويتحول المزيج إلى كراميل.

  • 3

    أضيفي الزبدة تدريجياً وحركي المزيج بوسطة الخفاقة اليدوية حتى تذوب الزبدة.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار. اضيفي القشطة تدريجياً وحركي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    نكّهي بالملح. أتركي المزيج يرتاح على حرارة الغرفة لـ5 دقائق.

  • 6

    عندمتا تبرد صلصة التوفي، ضيها في وعاء محكم الإغلاق واحتفظي بها في الثلاجة.

وصفات ذات صلة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية