طريقه السحلب سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي النشاء في نصف كوب من الحليب ثم اتركي المكونات جانباً.

• 2

  سخّني ما تبقى من كمية الحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة.

• 3

  أضيفي السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً.

• 4

  زيدي خليط النشاء بالتدريج ثم حرّكي بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 5

  أبعدي القدر عن النار ثم اضيفي ماء الورد وقلّبي حتى تتجانس المكونات.

• 6

  وزّعي المزيج في كاسات التقديم ثم انثري القرفة على الوجه وزيّني بها سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة