طريقة الكنافة النابلسية

(129)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة الكنافة النابلسية خطوة بخطوة في البيت. حضري الكنافة النابلسية اسهل طريقة ثم قدميها على سفرتك الى جانب ألذ المشروبات الساخنة بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي جبن العكاوي والموزاريلا الى قطع متوسط الحجم ثم اغمريها بالماء واتركيها جانباً لليلة كاملة.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم، فتّتي عجينة الكنافة بواسطة يديك حتى تصحب ناعمة.

  • 3

    أضيفي السمن المذّوب ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 4

    رصّي نصف عجينة الكنافة في قعر صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.

  • 5

    صفّي الجبن من الماء حتى تزول منه السوائل ثم صُفيه فوق العجينة.

  • 6

    أعيدي توزيع ما تبقى من عجينة الكنافة على الوجه ثم رصّيها بتأن بواسطة يديك.

  • 7

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لـ35 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي للعجينة.

  • 8

    أدخلي سكين حاد الى أطراف الصينية ثم اقلبيها على طبق التقديم بتأن.

  • 9

    أسكبي القطر على وجه الكنافة ثم انثرب الفستق الحلبي قبل تقديمها مباشرة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية