باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
طريقة المتبل بالزبادي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة المتبل بالزبادي تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة تحضير مقبلات لذيذة وكريمية بصلصة مميزة وشهية قليلة المكونات
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الباذنجان على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة.
-
2
أخرجي الصينية من افرن واتركي الباذنجان يبرد على حرارة الغرفة. قشّريه وضعيه في وعاء ثمّ اهرسيه جيداً.
-
3
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الثوم والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أسكبي مزيج اللبن الزبادي فوق الباذنجان واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
5
زيّني الطبق بالسماق، زيت الزيتون والنعناع. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
