حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!
سهل جدًا!
15 دقيقةتعرفوا مع موقع أطيب طبخة على طريقة شيرة الكنافة خطوة بخطوة بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخكم إن كنتم تريدون تقديم الحلويات العربية.
لتقليل عدد السعرات الحرارية، يمكنكم استبدال السكر الأبيض بالمحليات الطبيعية قليلة السعرات مثل الستيفيا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
60 لكل ملعقة
في قدر على نار متوسطة، نضع السكر والماء ونخلط المكونات جيدًا حتى الغليان.
عند غليان الخليط، نضيف عصير الليمون ونحرك، ثم نضيف ماء الورد والزهر ونحرك قليلًا ونترك القطر جانبًا ليبرد.
لتقليل عدد السعرات الحرارية، يمكنكم استبدال السكر الأبيض بالمحليات الطبيعية قليلة السعرات مثل الستيفيا.
تعرف الشيرة بأنها شراب سائل قوامه لزج وسميك، يتميز بطعمه الحلو، لأنه يتكون عادة من الماء، والسكر، وبعض المنكهات الطبيعية، حيث يتم خلط المكونات مع بعضها البعض، ثم غليها حتى يتم الحصول على سائل سميك ومركز، ويوضع هذا السائل على بعض الأطعمة، ليضيف إليها الطعم الحلو. إليكم حلويات رمضانية بالصور والمقادير.