أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عجينة الخلية الهشة

طريقة عجينة الخليه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أنخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم اضيفي حليب البودرة، السكر، الخميرة والملح.
2- أحدثي فجوة في وسط الخليط، اسكبي الزبت ثم زيدي الزبدة والبيض.
3- أسكبي بعدها الحليب السائل ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية.
4- إدعطي العجينة بواسطة يديك لحوالى 10 دقائق، كوريها ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالى 40 دقيقة حتى تتخمر.
5- قسمي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم غطيها من جديد واتركيها لـ40 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.
6- إفردي كل عجينة على يديك، احشيها بقطعة من جبن الكريم ثم كوريها الى كرة.
7- صفي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم ادهني وجه الكرات بالبيض المخفوق.
8- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج خلية النحل.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!