طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نضع الزبدة والسكر. نخفق حتى نحصل على خليط كريمي.

• 2

  نضيف البيض، زلال البيض والفانيليا. نخفق المكونات بواسطة الخلاط مدة 5 دقائق.

• 3

  نزيد الحليب ونخفق مرة أخرى مدة 5 دقائق.

• 4

  في وعاء اخر، نخلط الدقيق مع البايكنغ باودر .

• 5

  نضيف خليط الدقيق تدريجيًا ونخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متجانسة وطرية.

• 6

  نضع العجينة في كيس الحلويات ونشكل البسكويت في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.

• 7

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة