طريقة عمل التشيز كيك الياباني

(6)

تعلمي طريقة عمل التشيز كيك الياباني من اطيب طبخة، تشيزكيك جديد دخل العالم العربي بمذاقه المميز وطعمه الهش خصوصا لتقدميه للاولاد مع مشروبات باردة يحبونها!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخني الحليب على حمام مائي على النار ثم اضيفي جبن الكريم وحركي بسرعة حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 2

    زيدي الزبدة مع التحريك المستمر حتى تذوب ثم ابعدي المزيج عن النار واتركيه جانبا حتى يبرد.

  • 3

    أضيفي صفار البيض ثم اخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 4

    أنخلي الدقيق فوق مزيج الكريمة، اضيفي قشر الليمون ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    أخفقي زلال البيض جيدا ليتشكل مزيج كريمي، زيدي سكر البودرة مع الخلط لتتجانس المكونات.

  • 6

    أضيفي مزيج زلال البيض الى خليط الدقيق ثم قلبي المكونات بتأن حتى تحصلي على خليط كيك ثقيل القوام.

  • 7

    وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه اى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 8

    أتركي القالب في الفرن لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج التشيز كيك، اتركيه جانبا حتى يبرد ثم ادخليه الى الثلاجة حوالى 3 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل تشيز كيك سهلة

سيعشقها أطفالك!

30 دقيقة
تشيز كيك التوت الهبه

أشهى حلى عندي!

20 دقيقة
#زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي

حلى ولا أشهى!

30 دقيقة
حشوة تشيز كيك بالفراوله

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين

طعمه لا يقاوم!

20 دقيقة
فراولة تشيز كيك

أشهى حلى على الإطلاق!

30 دقيقة
تشيز كيك كودو

جربيها فوراً!

30 دقيقة
طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه

كيك ولا أشهى!

تشيز كيك لوتس بدون فرن

الوصفة مضمونة!

30 دقيقة
قاعدة تشيز كيك

أطيب حلى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية