طريقة عمل التورتة الاسفنجية بالصور

(2)

اليك طريقة عمل التورتة الاسفنجية بالصور من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة لتحضير كيك جاف خصيصا للمدرسة او لتقدميه مع القهوة او الشاي او المشروبات الباردة لزوارك

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض مع الملح والفانيليا لدقيقتين.

  • 3

    أضيفي السكر على مرحلتين مع الخفق بين الإضافتين حتى يذوب السكر وتحصلي على شكل الميرنغ.

  • 4

    ضعي صفار البيض والخلّ واخفقي برفق بخفاق يدوي من جهة واحدة حتى يندمج صفار البيض.

  • 5

    أنخلي الدقيق فوق الخليط على مرحلتين واخفقي بالخفاق اليدوي برفق بشكل دائري من جهة واحدة.

  • 6

    أسكبي الزيت والحليب السائل واخلطي بالخفاق بروية حتى تتداخل المكونات.

  • 7

    أسكبي الخليط في قالب كيك مدهون.

  • 8

    سوّي الوجه واضربي الكيك على سطح صلب مرتين لإخراج الهواء.

  • 9

    أدخلي القالب إلى الفرن لـ35 دقيقة أو حتى النضوج.

  • 10

    أخرجي القالب من الفرن واتركي الكيك يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

  • 11

    مرري سكيناً على جوانب القالب وأخرجي الكيك.

وصفات ذات صلة
مربى السكر السريع… ينفع لأي فواكه زائدة!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
تشيز كيك التمر بدون فرن بخطوات سهلة وسريعة

سهلة وسريعة

20 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية