طريقة عمل الجلاش بالقشطة

(4)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الجلاش بالقشطة فهذه الوصفة من موقع اطيب طبخة تناسب كل الاذواق وتضمن لك نتيجة مقرمشة وذهبية بحشوة كريمية ولا اشهى

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الحليب ثمّ أضيفي السميد والسكر حرّكي المزيج حتى يكثف ويصبح لزجاً اي يتحول إلى قشطة.

  • 2

    ضعي القشطة في وعاء وغلّفيه بورق نيلون لاصق. أتركيه جانباً.

  • 3

    ادهني صينية فرن بالسمن. إفردي شريحة من عجينة الجلاش في قعر الصينية وادهنيها بالسمن. كرّرري العملية حتى انتهاء نصف كمية عجينة الجلاش.

  • 4

    إفردي القشطة فوق طبقة الجلاش.

  • 5

    أضيفي شريحة من عجينة الجلاش وادهنيها بالسمن. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. قطّعي الجلاش إلى حصص متساوية.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يصبح لوجه ذهبي.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي القطر على الوجه، وزيّني بالفستق الحلبي. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة

حلى قهوة على الأصول!

20 دقيقة
بسبوسة في صينية صغيرة

ولا أسرع!

10 دقيقة
بسبوسة بالكنافة والقشطة

حلى عربي بلمسة مبتكرة!

معمول جوز الهند

جربيها لن تندمي!

40 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
تارت الفستقيه

مكوناتها في مطبخك!

10 دقيقة
كنافة الكندر بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية