بسبوسة بدون زبادي
على أصولها!
25 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل القرع العسلي الحلو باللبن. حلويات بالقرع حضريها على طريقة موقعنا وقدميها لضيوفك لتتميزي دائماً بوصفات ولا أشهى.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، ضعي القرع وكوب من السكر. أتركي القدر على النار حتى يغلي وينضج القرع. يمكنك ايضاً اعتماد بديل السكر الابيض.
في قدر، ذوبي الزبدة وضعي الدقيق، قلبي الخليط على نار متوسطة حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الحليب واستمري في التحريك حتى يتجانس الخليط ويغلي.
زيدي 3 ملاعق السكر، الفانيليا وكريمة الطبخ مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل الخليط.
في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من البقسماط. افردي القرع العسلي وأسكبي خليط البشاميل.
رشي على الوجه البقسماط.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحمر الوجه.