1- ذوبي الحليب في نصف كوب من الماء حتى يصبح السائل خالياً من الكتل.

2- أسكبي السائل في إناء ثم ضعيه على نار متوسطة الحرارة حتى يثخن قليلاً.

3- أضيفي القهوة مع التحريك بشدة بواسطة ملعقة حديدة حتى تتجانس المكونات.

4- أتركي القهوة على النار بحوالى 5 دقائق حتى تغلي مع التحريك من وقت الى آخر.

5- أبعدي القهوة عن النار، اضيفي السكر ثم حركي بتان حتى يذوب.

6- وزعي القهوة في أكواب التقديم ثم شاركيها ساخنة على سفرتك.