طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نفتت العجينة ثمّ نضيف السمن والسكر البودرة. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في قدر، نخلط الماء، الحليب، السكر ونشاء الذرة.

• 3

  نضع القدر على نار متوسطة ونحرك المزيج حتى يكثف.

• 4

  نفرد نصف كمية العجينة في صينية فرن. نضيف القشطة ثم نضيف الكمية المتبقية من العجينة.

• 5

  ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.

• 6

  نخرج الصينية من الفرن ونقدم الكنافة على سفرتنا إلى جانب القطر، مزينة بالفستق الحلبي.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة