طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إليك طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالصور خطوة بخطوة لـ8 أشخاص. لعمل هذه المقبلات أنت بحاجة لـ20 دقائق لتحضيرها و20 دقيقة لشويها.

  
• 2

  في صينية فرن، وزّعي القليل من السمن.

  
• 3

  رصّي نصف كمية عجينة الشعر بطبقة رقيقة واضغطي عليها جيداً.

  
• 4

  أسكبي المزيد من السمن على وجه العجينة أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة. أعيدي الكرة للحصول على عجينة أخرى.

  
• 5

  لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة والسكر البودرة واخفقي.

  
• 6

  على طبق التقديم، ضعي قرص العجينة الأولى واسقيه بالقطر.

  
• 7

  وزّعي الكريمة على كامل العجينة مع مراعاة عدم الاقتراب من الأطراف.

  
• 8

  وزّعي قطع المانجو المقطّعة على الكريمة.

  
• 9

  ضعي العجينة الثانية كطبقة فوق المانجو واضغطي قليلاً بخفة وروية ثمّ وزّعي المزيد من القطر على وجه الكنافة.

  
• 10

  زيّني كامل الوجه بالكريمة وشرائح المانجو الرفيعة.

  

وصفات ذات صلة