طريقة عمل الكوكيز بالسكر

(1)

إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة بسكويت شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة الحلويات لديك، فلا بد أن تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكوكيز بالسكر بالصور.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    12 دقيقة

  • مجموع الوقت

    47 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير البسكويت، ضعي في وعاء الدقيق، البايكنغ باودر والملح.

  • 2

    أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة مع الحليب المكثف المحلى على سرعة منخفضة.

  • 3

    أضيفي البيض والفانيليا واخفقي من جديد على سرعة متوسّطة لدقيقة واحدة.

  • 4

    زيدي مزيج الدقيق واخلطي على سرعة منخفضة حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    إقسمي العجينة إلى 3 أجزاء متساوية، غلّفيها بورق نايلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    مدّي جزء من العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 8

    بواسطة قطاعة بسكويت على شكل قلب قطّعي العجينة وصفّي القلوب في صينية مغلّفة بورق زبدة.

  • 9

    إخبزي البسكويت لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع البسكويت حتى تبرد.

  • 11

    لتحضير التغليفة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي السكر، بودرة الميرانغ والفانيليا.

  • 12

    أضيفي الماء واخفقي المكوّنات على حرارة منخفضة حتى تتشكّل التغليفة.

  • 13

    زيّني وجه قطع البسكويت بالمزيج ثمّ أنثري حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.

  • 14

    أتركي التغليفة حتى تجفّ تماماً ثمّ قدّمي البسكويت على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
كوكيز بدون شوكولاتة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسكوت زبدة قديم

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر

صحي 100%

25 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية