البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات
شهيّة ولذيذة!
1 ساعة
بسكويت بتر كوكيز
حضّروا على طريقة موقعنا بسكويت بتر كوكيز. وصفة سهلة التحضير يمكن أن ترافق قهوتكم الصباحية أو وجبتكم الخفيفة بعد الظهر. جربوها!!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الزبدة والسكر البودرة.
-
2
نخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح قوام المزيج كريمي.
-
3
ننخل الدقيق تدريجياً ونخلط بواسطة الخلاط حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة متماسكة وطرية.
-
4
نغلف العجينة بنايلون لاصق ونفردها قليلا بشكل مسطح ثم ندخلها إلى الفريزر مدة ساعة.
-
5
نفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق بسماكة متوسطة. نقطع العجينة العجينة بالشكل الذي نرغب ونصفها في صينية فرن على ورقة زبدة.
-
6
ندخل الصينية إلى الفريزر مدة نصف ساعة قبل خبزها.
-
7
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
-
8
نضع بسكويت البتر كوكيز في طبق التقديم ونقدمها بعد أن تبرد.
وصفات ذات صلة
