طريقة عمل المخ

(5)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المخ بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي النخاع جيداً وضعقه في قدر.

  • 2

    أسكبي فوقه الماء الساخن ثمّ ضعي بصلة واحدة والكرافس والجزر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

  • 3

    قطّعي النخاع إلى شرائح سميكةواتركيه جانباً.

  • 4

    أفرمي البصلة المتبقية والثوم وقلّبيهما بالسمن في مقلاة.

  • 5

    أضيفي شرائح النخاع ونكّهي طبقك بالملح والفلفل.

  • 6

    قلّبي المكوّنات لحوالى 4 دقائق ثمّ أضيفي نصف كوب من ماء السلق.

  • 7

    عند الغليان، أضيفي الفليفلة الملوّنة وجوزة الطيب.

  • 8

    قدّمي طبقك ساخناًً على سفرتك إلى جانب الخبز. بالهناء والشفاء.

نصائح

يعتبر المخ أي النخاع من الأكلات المحدودة التنوع فى طهيها! جربي هذه الوصفة وقدّميها بمناسبة عيد الأضحى.

وصفات ذات صلة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
أصابع دجاج مقرمشة

يحبها الأطفال!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية