الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
طريقة عمل المخ
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المخ بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي النخاع جيداً وضعقه في قدر.
-
2
أسكبي فوقه الماء الساخن ثمّ ضعي بصلة واحدة والكرافس والجزر واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
-
3
قطّعي النخاع إلى شرائح سميكةواتركيه جانباً.
-
4
أفرمي البصلة المتبقية والثوم وقلّبيهما بالسمن في مقلاة.
-
5
أضيفي شرائح النخاع ونكّهي طبقك بالملح والفلفل.
-
6
قلّبي المكوّنات لحوالى 4 دقائق ثمّ أضيفي نصف كوب من ماء السلق.
-
7
عند الغليان، أضيفي الفليفلة الملوّنة وجوزة الطيب.
-
8
قدّمي طبقك ساخناًً على سفرتك إلى جانب الخبز. بالهناء والشفاء.
نصائح
يعتبر المخ أي النخاع من الأكلات المحدودة التنوع فى طهيها! جربي هذه الوصفة وقدّميها بمناسبة عيد الأضحى.
وصفات ذات صلة
