طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي حليب البودرة في الماء في قدر متوسط الحجم على النار.

• 2

  أضيفي السكر الى القدر ثم حركي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  ذوبي نشاء الذرة في القليل من الحليب ثم اضيفي المزيج الى القدر.

• 4

  أتركي الخليط على النار حتى يغلي مع التحريك من وقت الى آخر حتى يصبح متماسك القوام.

• 5

  أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي ماء الورد وماء الزهر وحركي المكونات لتتجانس.

• 6

  وزعي خليط المهلبية في كاسات، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم انثري الفستق الحلبي على الوجه.

• 7

  أدخلي الكاسات الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الاقل حتى تجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة