طريقة برجر مشوي منزلي
تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
4 أشخاص
سهل
1- في طبق كبير، أخلطي الدقيق، البابريكا، بودرة الثوم، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
2- في طبق ثانٍ، أخلطي البيض والحليب. أخلطي البقسماط وجبن الشيدر المبشور في طبق ثالث.
3- حمّي كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
4- ضعي شرائح الدجاج في وعاء. نكّهي بالكمية المتبقية من الملح.
5- غمّسي شرائح الدجاج تباعاً بمزيج الدقيق، مزيج البيض ومن ثم مزيج البقسماط.
6- إقلي شرائح الدجاج بالزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
7- أخرجي أصابع الدجاج بالجبن من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق التقديم.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2020
