أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل جلي مع بسكويت

طريقة عمل جلي مع بسكويت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • لتحضير طبقة البسكويت:‏

  • بسكويت شاي بنكهة الشوكولاتة، مجروش – 500 غرام

  • زبدة مذوبة – 350 غرام

  • لتحضير طبقة الجيلي:‏

  • جيلي بودرة – ظرفان

  • ماء ساخن – ثلاث أكواب ونصف

  • لتحضير طبقة الكريمة:‏

  • حليب مكثف محلى – علبتان كبيرتان

  • ماء دافئ – كوبان

  • جيلاتين بودرة – أربع ملاعق صغيرة

  • للتزيين:‏

  • جوز الهند، مجروش – بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، ضعي الماء الساخن وأضيفي الجيلي. أخلطي المكونان حتى يتجانس المزيج.‏
‏2-‏ أدخلي مزيج الجيلي إلى الثلاجة لـ45 دقيقة حتى يبرد.‏
‏3-‏ لتحضير طبقة البسكويت في وعاء، أخلطي البسكويت المجروش والزبدة المذوبة حتى ‏تحصلي على قوام متماسك. ‏
‏4-‏ رصّي المزيج في قعر صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد ‏مزيج البسكويت.‏
‏5-‏ لتحضير طبقة الكريمة: في وعاء، أخلطي الماء الساخن والجيلاتين. أضيفي الحليب ‏المكثف المحلى وحرّكي المزيج حتى يتجانس.‏
‏6-‏ أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي مزيج الحليب المكثف المحلى على وجه طبقة ‏البسكويت.‏
‏7-‏ زيدي مزيج الجيلي البارد على الوجه. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ حتى ‏يجمد.‏
‏8-‏ عند التقديم، أخرجي الحلى من الثلاجة وزيّني وجهه بجوز الهند المجروش.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة البيكر

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

إقرأي المزيد

آخر النصائح

طريقة تذويب النوتيلا

إليم أسهل طريقة لتذويب النوتيلا في المنزل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟