طريقة عمل حلى سويسرول الفراوله بالكريمه

(1)

تعلمي طريقة عمل حلى سويسرول الفراوله بالكريمه من موقع اطيب طبخة كي تقدميه إلى جانب العصير المنعش وتستمتعي بنكهاته اللذيذة مع ضيوفك وعائلتك خلال فصل الصيف

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني القليل من الزبدة داخل صينية خبز وافردي ورقة زبدة.‏ ‏2-‏ أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء واتركي هذا الأخير جانباً.‏ ‏3-‏ ضعي البيض، خلاصة الفانيليا والسكر في وعاء. أخفقي المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ‏متجانس.‏ ‏4-‏ أضيفي الزيت واخفقي حتى تتداخل المكونات. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً أثناء الخفق حتى تحصلي على عجينة لينة.‏ ‏5-‏ إفردي العجينة داخل صينية الفرن واخبزيها لـ12-15 دقيقة حتى تنضج.‏ ‏6-‏ أخرجي الصينية من الفرن. رشّي السكر البودرة فوق الكيك وهو لايزال ساخناً ثمّ اقلبيه فوق فوطة مطبخ نظيفة.‏ ‏7-‏ أزيلي ورقة الزبدة ورشّي السكر البودرة فوق الجهة الثانية من الكيك. أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة.‏ ‏8-‏ أبقي الكيك على الفوطة ثم استعملي اطرافها لتشكليها على شكل رول. ‏ ‏9-‏ لتحضير حشوة جبن الكريم:‏‎ ‎‏ في وعاء، أخفقي كريمة الخفق حتى تكثف.‏ ‏10-‏ أبسطي الكيك على سطح العمل وادهني كريمة الخفق على الوجه. أضيفي مكعبات الفراولة وأعيدي تشكيل الكيك على شكل ‏رول.‏ ‏11-‏ أدخلي السويس رول إلى الثلاجة لساعة حتى يجمد.‏ ‏12-‏ عند التقديم، زيّني وجه السويس رول بالسكر البودرة والفراولة. قطّعيه وقدّميه لضيوفك.‏

وصفات ذات صلة
ايس كريم بطيخ

منعش جداً!

25 دقيقة
بسبوسة فستق

ولا أشهى!

25 دقيقة
حلى بالقشطة سهل وسريع

لذيذ وكريمي!

10 دقيقة
افضل عجينة خلية نحل

على أصولها!

25 دقيقة
كيك ثلاث بيضات

هش ولذيذ

20 دقيقة
الهريسة الحجازية

ولا ألذ!

15 دقيقة
اكلير محشية بكريمة ڤيمتو

طعمها خرافي

30 دقيقة
طريقة عمل شوكولاتة صحية

بـ 4 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
موس كيك شوكولاته

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية