طريقة عمل خلية النحل بالجبن بعجينة العشر دقائق السهلة والسريعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع السكر، الخميرة، الملح والماء. نخلط المكونات حتى تتداخل. نضيف كوبين من الدقيق ونخلط المزيج حتى يتجانس. نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق.

• 2

  في وعاء، نضع الحليب البودرة، الزيت والكمية المتبقية من الدقيق. نخلط المكونات حتى تتداخل. نضيف المزيج إلى خليط الدقيق والخميرة. بواسطة اليد، ندعك المزيج حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 3

  نشكل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها في طبق.

• 4

  نأخذ كرة من العجين ونفردها في راحة اليد. نضيف القليل من جبن الموزاريلا ونشكل العجينة حتى نحصل على كرة.

• 5

  نحمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ندهن صينية فرن بالزيت النباتي.

• 6

  نرص كرات العجين في صينية الفرن. ندهن الوجه بالبيض المخفوق ونزين بالسمسم.

• 7

  ندخل الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج العجينة.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة